Di kawasan olahraga GOR Haji Agus Salim, Kota Padang, terdapat sebuah kafe yang kini menjadi perbincangan para pencinta kuliner, yaitu Fayesha Cafe. Kafe ini, milik pasangan Anto dan Afni, menghadirkan pengalaman baru dengan menu andalan ampera khas, lengkap dengan ikan kering yang dimasak langsung di tempat.
“Konsep ini kami buat agar pelanggan bisa merasakan makanan yang segar dan hangat seperti masakan di rumah. Pelanggan tinggal memilih ikan kering atau bahan lain, dan kami langsung memasaknya di dapur,” ungkap Anto, pemilik Fayesha Cafe.
Afni, yang mendampingi Anto, menjelaskan bahwa ide ini terinspirasi dari tradisi makan keluarga. “Kami ingin menghadirkan suasana tradisional yang hangat. Tidak hanya makanannya yang lezat, tapi prosesnya juga memberikan pengalaman menyenangkan,” tambahnya.
Fayesha Cafe menyediakan berbagai jenis ikan kering, seperti ikan bilih, ikan asin, hingga ikan peda. Setelah pelanggan memilih, tim dapur langsung mengolahnya sesuai permintaan, baik digoreng, dibakar, atau dimasak dengan sambal khas. Setiap piring dilengkapi dengan nasi panas, sayur lalapan, dan pilihan sambal, menciptakan sensasi makan yang memuaskan.
Lokasi Fayesha Cafe yang strategis, berada di kawasan GOR Haji Agus Salim, membuatnya menjadi tempat favorit bagi warga lokal dan pengunjung yang mencari makanan lezat setelah berolahraga atau menikmati suasana sekitar. Selain itu, harga yang terjangkau menambah daya tariknya.
“Harapan kami, Fayesha Cafe bisa menjadi tempat bagi siapa saja untuk menikmati makanan tradisional dengan cara yang lebih interaktif dan personal,” tutup Afni.
Hingga kini, Fayesha Cafe terus ramai dikunjungi, dan menu ampera dengan ikan kering segar menjadi pilihan yang tidak pernah sepi peminat. Jadi, jika Anda sedang berada di kawasan GOR Haji Agus Salim, jangan lupa mampir ke Fayesha Cafe dan nikmati sensasi makan yang berbeda!